インペリアル。 [紅茶]
imperial
【発音】impi'(э)riэl
【形-1】 帝国{ていこく}の、皇帝{こうてい}の、皇室{こうしつ}の、皇后{こうごう}の
【形-2】 壮麗{そうれい}な、荘厳{そうごん}なる
参考:スペースアルク
その名にふさわしい紅茶のご紹介です。
マリアージュ・フレールのアールグレイインペリアルという紅茶。
ちょっと前に購入していたのですが
飲みたいけど他の紅茶もまだあるので開けていませんでした。
まだ他の紅茶も飲みきっていないけれど・・・
葛藤したけど・・・開けちゃいました♪(笑)
この紅茶、ダージリンベースになっています。
なんて贅沢なのでしょう!(笑)
アールグレイはベルガモットという柑橘系フルーツの香りのするフレーバーティです。
ダージリンベースはアールグレイの中でも高級なのですが(当然? 汗)
そのベルガモットの香りが強すぎて
せっかくのダージリンの香りが消えてしまっているアールグレイも
あったりします・・・(某レ○シエ・・・苦笑)
が。
この紅茶は違いました。
缶を開けると・・・ふんわりとベルガモットの香りがします。
3分蒸らしたところ、このような色に。
ダージリンなので少々明るめかな?
湯気とともに優しく香るベルガモット・・・
お茶を口に含むと、最初は甘みが広がります。
ベルガモットは全くきつくなく、ほのかに香る感じかな。
そして、最後にはダージリン独特の渋みが残ります。
さすがです・・・
強いアールグレイの香りが苦手な方でも飲めそうですね。
紅茶好きのなかでも
人気のあるお茶というのがよくわかりますねー。
優雅なティータイムを楽しみたい方にオススメ!な紅茶です(*^-^*)
香りの表現方法が素敵ですね♪
ベルガモット・・・
検索したら、神経の緊張を鎮めてくれるとか。
ほっとしたい時にいいかも^^
by takako (2005-07-27 18:16)
おいしそう~~♪
私も紅茶にめざめようかしら???
コーヒーのほうが手軽にいれられるから、いつもそっちに行っちゃうんだけど・・・。
紅茶も優雅でおいしくて・・・いいよね~♪
アールグレイ大好きです☆
by まきりんりん (2005-07-28 09:41)
>takakoさん
niceありがとうございます♪
確かにベルガモットは心が落ち着く香りですね。
ちょっと疲れたとき、のんびりしたいときにオススメです★
>まきりんりんさん
うふふ、紅茶もいいですよ〜♪
いれるのが面倒だなぁと思いますが(笑)
きちんといれると、なんだかすごく優雅な気分になります(*^-^*)
by ぽっぽ (2005-07-28 15:46)